4月25日中午，经济管理学院在旅游实验中心调酒实验室开展了以“舞动梦幻色彩，感受时尚生活”为主题的调酒大赛，本次大赛有幸邀请到经管学院党总支书记、副院长金广明、经管学院实验中心主任解莹及礼仪团指导老师李宝华老师担任大赛评委。
本次比赛共分九组27人参加，每组三名参赛选手分别进行展示，选手们紧张而又严谨地精心调制作品，酒具在同学们的手中上下翻飞，觥筹交错中展现调酒的魅力和光彩。不多时就调制出了各种造型独特、口感绝妙鸡尾酒，给观众带来一场视觉、味觉上超凡体验。大赛评委们根据作品的制作过程，酒的口感、色泽等方面综合进行了评判。经过几轮的激烈角逐，最终市场营销17-1班张浩然同学的作品“蓝色夏威夷”获得了比赛第一名，吴斌同学的作品“侧车”、何孟伟同学的作品“八哥”分别获得第二、第三名的成绩。
鸡尾酒一直是最受年轻消费者喜爱的烈性酒饮用方式之一，因其色彩斑斓，口味独特，千变万化。让无数年轻人跃跃欲试，并带给人一种全新的视觉、味觉冲击。据了解本次比赛选用了特基拉酒、伏特加、朗姆酒、白兰地、金酒、威士忌等酒作为基酒。
通过活动的开展使同学们深刻的了解到鸡尾酒文化的内涵，也加深了同学们之间的学习和交流。有效的提高了同学们创新创业意识。此次大赛的成功举办也为我院更好的开展第二课堂活动奠定了坚实的基础。
大赛评委
比赛现场
比赛现场
评委进行品鉴
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