传统茶艺实训室下设两个分室，分别位于实验中心一楼和三楼，总面积200㎡，主要仪器设备8万余元。茶艺实训室是学生熟悉和掌握茶叶基本知识及茶艺基本技能、熟知茶样鉴别、进行茶艺表演训练和提供茶道服务的场所。通过各类茶样、茶具的展示，结合主要茶品的鉴别和冲泡训练，使学生熟悉茶文化的基础理论知识，拓展职业技能，全方位培养学生的综合素质及审美情趣。学生在茶艺室内可以完成茶文化及茶艺的基础理论、各类茶具的整理与养护、以典型的六类茶为代表的茶叶分类、识别与储存等知识的学习和茶艺基本礼仪、以典型的六类茶为代表的茶艺技能、基础茶道表演等技能的训练。同时，该实验室是商学院礼仪团茶艺部日常训练场所，常年面向全体师生开放。

康养旅游实验教学中心
2020年3月23日